VIN EFFERVESCENT ROSÉ BRUT PINOT NOIR
Réserve de Candelon
CÉPAGE
Pinot Noir - 100%
DÉGUSTATION
Le vin possède une robe rose pâle reflets melon. Le nez est complexe aux arômes de fruits rouges ainsi qu'aux notes épicées, torréfiées.
En bouche, une belle acidité relevée par des arômes de griottes. Un vin élégant à la mousse fine.
Dégustation
ALLIANCE METS - VIN
Réserve de Candelon est un excellent vin d'apéritif. Il accompagne bien tout un repas. Servi à température de 8 à 10°C.
CONDITIONNEMENT
Bouteille Champenoise - Carton de 6 ou 12 bouteilles - Gencod : 3 334 861 000 204
PRÉPARATION DU VIN
Les vins effervescents rosés Réserve de Candelon sont élaborés à partir de raisins Pinot Noir issus du vignoble Varois. Le Pinot Noir est un cépage noble apprécié et répandu en France.
Les vins sont préparés selon un cahier des charges établi par la société "Les Vins Breban" et ses partenaires-viticulteurs. Fruit d'une seconde fermentation de 60 jours, le vin est filtré et mis en bouteille. Avant leur commercialisation, les vins Réserve de Candelon Pinot Noir reposent sur lattes pendant 3 mois.