VIN ROSÉ APPELLATION VAROIS EN PROVENCE
Mado en Provence
CÉPAGES
Grenache - 75% ; Syrah – 15% ; Rolle - 10%
DÉGUSTATION
Le vin rosé MADO en Provence possède une robe rose pâle aux reflets melon.
Au nez, des notes florales se marient aux fruits des agrumes. La bouche est élégante, marquée par des arômes de pamplemousse et de zestes de citron, apportant une légère amertume agréable. Beaucoup de fraicheur dans ce rosé.
Dégustation
ALLIANCE METS - VIN
Le vin rosé Mado en Provence BIO accompagne bien les plats méditerranéens, la soupe de poisson et les grillades. C’est un excellent apéritif. Servi à une température de 8° à 10°C.
CONDITIONNEMENT
Bouteille bourgogne amarante - Carton de 6 ou 12 bouteilles - Gencod bouteille : 3 334 861 004 189
PRÉPARATION DU VIN
Le vin rosé MADO en Provence fait partie des vins BIO en appellation Coteaux varois en Provence.
Le vignoble est situé au Nord du massif de la Sainte Baume. Le climat y est assez rude, marqué par des hivers prononcés. Les sols sont argilo-calcaires.
La vinification est effectuée en utilisant la technologie de pointe, le savoir-faire et les méthodes de la société les Vins Bréban et ses partenaires.